La gastronomía y el entretenimiento nocturno se dan cita en el Congreso Expobar 2019 que se realizará este miércoles 13 de noviembre en el bar Theatron. La feria más importante de la industria del ocio nocturno en su sexta edición se desarrollará durante doce horas continuas. La agenda incluye varias actividades donde participan invitados internacionales para hablar de turismo, gastronomía y tendencias. Entérense de los detalles a continuación.
Este miércoles 13 de noviembre, durante doce horas continuas (de 9 am a 9 pm) se realizará Expobar, la feria más importante del entretenimiento nocturno, que reunirá a toda su cadena productiva en Theatron (Cra. 59 BIS # 10 – 32). La agenda del evento incluye paneles con invitados internacionales y diversas actividades, en los que se presentarán las tendencias del sector y se hablará del crecimiento de esta industria, que mueve anualmente alrededor de 3 billones de pesos siendo un gran motor de la economía y que se a dinamizado incluyendo los sectores de la gastronomía y el turismo.
La industria nocturna es hoy en día un agente dinamizador de la economía y eje promotor del turismo en el país, así como una gran generadora de empleos directos e indirectos y es uno de los sectores con mayor crecimiento con una estimación de un 32% de nuevas aperturas de establecimientos al año, convirtiendo a Colombia en un referente mundial.
La amalgama creada a partir del trabajo conjunto de varios sectores de la industria nocturna ha transformado el ocio, dando paso a la llamada Industria de la Felicidad. Según explica Adriana Plata, directora de Expobar, “es un fenómeno mundial que une diferentes elementos en el ecosistema del consumidor, donde la alta gastronomía con variedad de bebidas, se fusionan con ofertas musicales, arte, buena decoración y servicio, creando una experiencia completa que ofrece un espacio de disfrute, ocio y entretenimiento que hace felices a las personas”.
En este marco de fusión con la gastronomía, Expobar se convierte en el escenario para anunciar en exclusiva Gastromoon, el distintivo que galardonará a los mejores establecimientos del mundo, que además de ofrecer alta cocina generen una experiencia alrededor del entretenimiento nocturno. El anuncio estará a cargo de Ragnar Fridriksson, director general de World Chefs, organización con sede en París junto a David Basilio, director de operaciones de Linkers Consulting, la empresa inspectora y evaluadora.
De igual forma, la tecnológica y la innovación a favor de la industria tendrán lugar dentro de Expobar Tech, un nuevo espacio dentro del evento que entran a fortalecer los negocios, y contará con la participación del español Rick Alfaro, experto en contenidos tech y fundador de The Earthnauts, quien complementará la agenda hablando sobre la creación de ambientes de experiencia a través de la tecnología digital con hologramas y realidad aumentada.
Por segunda vez Expobar será la sede mundial de la noche, pues en simultanea se realizará el Congreso Internacional de la Industria Nocturna, donde se darán a conocer por medio de la International Nighlife Association -I.N.A- los mejores 100 clubes del planeta, a los que se postularon por Colombia Theatron, Armando Records, 4.40 Music Hall, Sutton, Andrés Carne de Res Chía y Los Capachos de Villavicencio; afiliados a Asobares.
El futuro de la industria se discutirá en la variada agenda académica que incluye el panel principal de Expobar 2019, que reune a selectos invitados internacionales que hablan de su experiencia en establecimientos de talla mundial, compartiendo sus secretos de gestión, publicidad y operación. Los otros paneles tratarán el liderazgo femenino en la industria turística, los beneficios del sello seguro y se dará a conocer el protocolo de atención a la comunidad LGTBI, entre otras actividades que serán de gran utilidad para los asistentes”, agrega Camilo Ospina, vicepresidente para América Latina de la I.N.A -International Nightlife Association.
Este año se espera contar en EXPOBAR 2019 con 5000 inscritos y se pretende seguir avanzando en los temas de economía nocturna, ciudades 24 horas, el gerente de la noche para Bogotá y lo formalización de la industria con el sello seguro. Las personas que pertenecen a la cadena de la industria que deseen asistir se pueden inscribir sin costo en la página web: http://www.feriaexpobar.com.
Instagram: @asobares.colombia, Facebook: @AsobaresColombia
Twitter: @Asobares #expobar2019
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